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孤児院建設 ”みんなでプルワン”

スプートニクインターナショナルの孤児院建設プロジェクトの進行報告を兼ねたブログです。
ホームページに収まりきらないニュース速報や身近な話題を提供いたします!!
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新年の準備。

13日、14日は、シンハラ人、タミル人の新年になります。今年は14日の午前2時4分です。

 

その新年を迎えるにあたり、家を掃除をしたり、新しい洋服や台所用品の買い物をしたり、お菓子を作ったりします。

 

お菓子作り、その原料は大部分が米粉。なんたってスリランカは米文化、その種類は何百もあります。もちろん主食は米ですからね。お年頃の女の子でもどんぶり一杯分くらいのご飯を食べます。これが大人になると、どんぶり2杯分くらいのご飯になります。お〜〜〜!!お米取りすぎ〜〜〜!!だからみんな歳を重ねるとお腹出てくるんだよね。。。。

 

この日はムーンキャウンを作ってました。

 

練ります。

 

こんな感じ。

 

のばして切って・・・・・

 

切って・・・・・・

 

きれいに並べて・・・・・後で油で揚げます。

 

2人のアンティが中心となって作ってました。

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